Zinc
روی عنصر مهمی است و در پیش از 300 واکنش آنزیمی داخل سلولی دارای علکرد می باشد و کوفاکتور بسیاری از متالوآننزیم ها است، از جمله کربنیک انهیدراز گلبول های قرمز، آلکالین فسفاتاز، و بسیاری از آنزیم های درگیر در سنتز و ترمیم RNA و DNA همچنین روی در ساختمان بسیاری از پروتئین ها و نیز در کنترل بیان ژنتیکی نقش کلیدی بازی می کند و برای رشد و تقسیم سلول ها، به ویژه در مراحل نوجوانی، نوزادی، بارداری، سرطان و سوختگی لازم است. علائم بالینی کمبود روی در کاهش عملکرد سیستم ایمنی، اسهال، سرعت التیام زخم، توفق رشد جنین، صفات ثانویه جنسی مشاهد می شود. کمبود روی با مصرف کم یا افزایش از دست دادن همراه است و در بیماری های کلیوی، بیماری های دستگاه گوارش، بیماری های کبدی و سوء مصرف الکل دیده می شود.
محصولات پیشنهادی
دیدگاه کاربران